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安心米 炊き出し用【5年保存】50食分 全7種
安心米 炊き出し用【5年保存】50食分 全7種
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¥17,820 JPY
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安心米 炊き出し用(50食分)【5年保存】
「安心米」シリーズを製造するの業務用炊き出しセットです。1缶で一度に50人前、または25人前を2回に分けての調理が可能な大容量サイズで、企業の備蓄、自治体・自治会の炊き出し訓練や防災訓練、福祉施設など、大人数への一斉配布を想定した設計です。
特徴
- 1缶=50食分。大人数へ一度に配布できる業務用サイズです。
- お湯なら約15分、水でも約60分でできあがり。ライフラインが止まった状況でも調理できます。
- 白飯・わかめご飯・五目ご飯・ひじきご飯・おかゆは国産うるち米、山菜おこわは国産もち米を使用しています(舞茸と根菜のおこわは玄米入り)。
- 特定原材料等27〜28品目不使用(フレーバーごとの品目数は下表参照)。
- 弁当容器・スプーンなど食器一式としゃもじ等の調理器具が付属し、別途食器を用意する必要がありません(スプーンは環境に配慮したライスレジン製)。
- 1坪(約3.3㎡)あたり8段積みで、約1万食分の備蓄スペース効率を実現します。
フレーバー(全7種)
| フレーバー | 内容量 | 原料米 | アレルギー表示 | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| 白飯 | 5,050g(アルファ化米1,250g×4袋+添付食塩1g×50袋) | 国産うるち米 | 特定原材料等27品目不使用 | - |
| わかめご飯 | 5kg | 国産うるち米 | 特定原材料等27品目不使用 | 具材:わかめ・食塩・砂糖・かつお節エキス |
| 五目ご飯 | 5kg | 国産うるち米 | 特定原材料等27品目不使用 | 具材:ごぼう・たけのこ・こんにゃく・乾しいたけ 等 |
| 山菜おこわ | 5kg(アルファ化米1,157.5g×4袋+山菜具材185g×2袋) | 国産もち米 | 特定原材料等28品目不使用 | - |
| 舞茸と根菜のおこわ(玄米入り) | 50食分 | 玄米入り | 特定原材料等28品目不使用 | 具材をれんこん・ごぼうなどでリニューアル |
| ひじきご飯 | 5kg | 国産うるち米 | 特定原材料等27品目不使用 | 具材:乾しいたけ・ひじき・スイートコーン 等 |
| おかゆ | 2.15kg | 国産うるち米 | 特定原材料等27品目不使用 | 梅風味調味粉末付き |
調理方法
お湯を注いで約15分、水のみでも約60分でできあがります。50人前を一度に、または25人前を2回に分けて調理できます。
保存期間
製造から5年6ヶ月(山菜おこわ・舞茸と根菜のおこわは5年10ヶ月)。出荷時点で残存4年6ヶ月〜4年9ヶ月以上を保証しています。
セット内容
アルファ化米4袋+味付乾燥具材+弁当容器50個+スプーン50本+しゃもじ等調理器具一式(1缶あたり)。
原産国
日本(原料米は国産)
こんな場面に
企業の災害備蓄、自治体・自治会の炊き出し訓練、防災訓練、避難所運営訓練、福祉施設・介護施設での大人数向け備蓄など、一度に多くの方へ食事を提供する場面に適しています。
